检索条件: 法国蓝带厨艺学院 ( 著者 )
责任者 法国蓝带厨艺学院
出版信息 中国轻工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-5184-1119-1
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法国蓝带烘焙宝典.下册
法国蓝带厨艺学院.中国轻工业出版社,2017.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-5019-9769-5
法国蓝带巧克力制作.初级
法国蓝带厨艺学院.中国轻工业出版社,2014.
ISBN 978-7-5019-9761-9
法国蓝带糕点制作.初级
ISBN 978-7-5019-9811-1
法国蓝带西餐制作.初级
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-8283-7
法国蓝带西餐烹饪基础.Ⅱ
法国蓝带厨艺学院.中国轻工业出版社,2012.
ISBN 978-7-5019-8282-0
法国蓝带面包制作基础
ISBN 978-7-5019-8281-3
法国蓝带糕点制作基础.Ⅱ
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5019-6662-2
法式糕点制作基础
法国蓝带厨艺学院.中国轻工业出版社,2009.
责任者 杜尚纳,琼斯
ISBN 978-7-5019-9657-5
法国蓝带甜品宝典
杜尚纳,琼斯.中国轻工业出版社,2014.
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