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责任者 区慕洁
出版信息 中国林业出版社 ,1999
ISBN 7-5038-2340-2
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婴幼儿营养与智力开发
区慕洁.中国林业出版社,1999.
责任者 E.E. 齐格勒,Ekhard E. Ziegler,L.J.Jr. 法勒,L.J.,Jr. Filer
出版信息 人民卫生出版社 ,1998
ISBN 7-117-02907-2
现代营养学:第七版
E.E. 齐格勒,Ekhard E. Ziegler,L.J.Jr. 法勒,L.J.,Jr. Filer.人民卫生出版社,1998.
责任者 贺英甲
出版信息 大连出版社 ,1998
ISBN 7-80612-465-9
营养与膳食指南
贺英甲.大连出版社,1998.
责任者 吴美云
出版信息 农村读物出版社 ,1998
ISBN 7-5048-2775-4
家庭膳食搭配技巧
吴美云.农村读物出版社,1998.
责任者 贺振泉
出版信息 广东经济出版社 ,1998
ISBN 7-80632-238-8
怎样吃最漂亮
贺振泉.广东经济出版社,1998.
责任者 王三根
出版信息 上海科学普及出版社 ,1998
ISBN 7-5427-1407-4
维生素与健康
王三根.上海科学普及出版社,1998.
责任者 欧阳文
出版信息 中国中医药出版社 ,1997
ISBN 7-80089-706-0
家常菜的营养与食疗
欧阳文.中国中医药出版社,1997.
责任者 张爱华
出版信息 广州出版社 ,1997
ISBN 7-80592-603-4
婴幼儿营养食谱
张爱华.广州出版社,1997.
责任者 广州卫生防疫站
出版信息 广州卫生防疫站 ,1995
ISBN
食品卫生知识培训教材
广州卫生防疫站.广州卫生防疫站,1995.
责任者 蒋建基,杨秀科
出版信息 高等教育出版社 ,1995
ISBN 7-04-005426-4
食品营养与卫生
蒋建基,杨秀科.高等教育出版社,1995.
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