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责任者 苗湉媛
出版信息 人民邮电出版社 ,2019
ISBN 978-7-115-49738-3
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新零售之餐饮店店长365天管理实战手册
苗湉媛.人民邮电出版社,2019.
责任者 匡仲潇
出版信息 化学工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-122-33101-4
餐饮企业营销促销实战指南:图解版
匡仲潇.化学工业出版社,2019.
责任者 杨晗,高洁
出版信息 西南财经大学出版社 ,2015
ISBN 978-7-5504-2072-4
餐饮企业仓储管理实务
杨晗,高洁.西南财经大学出版社,2015.
责任者 叶宏,曲秀梅
出版信息 东北师范大学出版社 ,2014
ISBN 978-7-5602-9640-1
餐饮服务与管理
叶宏,曲秀梅.东北师范大学出版社,2014.
责任者 郭宇宽
出版信息 企业管理出版社 ,2014
ISBN 978-7-5164-0828-5
创业学绝味:一根鸭脖的商业奇迹
郭宇宽.企业管理出版社,2014.
责任者 常桦
出版信息 华中师范大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-5622-5802-5
这样开餐饮店才能赚
常桦.华中师范大学出版社,2013.
责任者 杨柳
出版信息 社会科学文献出版社 ,2013
ISBN 978-7-5097-4576-2
中国餐饮产业发展报告.2013
杨柳.社会科学文献出版社,2013.
责任者 韩璟,周淑芳,骆雯
出版信息 中国商业出版社 ,2013
ISBN 978-7-5044-8256-3
中国餐饮市场数据报告:2013版.中西部区
韩璟,周淑芳,骆雯.中国商业出版社,2013.
责任者 美食兄弟连
出版信息 浙江科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5341-4316-8
厨星高照:浙江美食地图
美食兄弟连.浙江科学技术出版社,2012.
责任者 中国连锁经营协会
出版信息 中国商业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5044-7689-0
不散的宴席:现代餐饮业的中国路径
中国连锁经营协会.中国商业出版社,2012.
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