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责任者 夏金龙
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-04227-9
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大厨拿手主食
夏金龙.化学工业出版社,2009.
责任者 张哲普
出版信息 京华出版社 ,2005
ISBN 7-80600-478-5
食粥巧做十日通:入门绝窍
张哲普.京华出版社,2005.
责任者 纪丹丹
出版信息 中国社会出版社 ,2004
ISBN 7-5087-0191-7
保健汤粥羹汁
纪丹丹.中国社会出版社,2004.
责任者 萧宗隆,陈怡君
出版信息 广东世界图书出版公司 ,2004
ISBN 7-5062-6281-9
港式养颜粥汤羹
萧宗隆,陈怡君.广东世界图书出版公司,2004.
责任者 张林
出版信息 四川人民出版社 ,2001
ISBN 7-220-05417-3
中华美食趣话及制作
张林.四川人民出版社,2001.
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