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责任者 萧义娟
出版信息 广东科技出版社 ,2000
ISBN 7-5359-2512-X
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微波炉特色菜.一
萧义娟.广东科技出版社,2000.
责任者 肖雨时,余禾
出版信息 中央民族大学出版社 ,2000
ISBN 7-81056-295-9
新编南北风味菜谱500种
肖雨时,余禾.中央民族大学出版社,2000.
责任者 郑衍基
ISBN 7-5359-2568-5
台湾菜.一
郑衍基.广东科技出版社,2000.
ISBN 7-5359-2569-3
台湾菜.二
ISBN 7-5359-2343-7
台湾小吃.一
ISBN 7-5359-2345-3
台湾小吃.三
责任者 王振宇
出版信息 农村读物出版社 ,2000
ISBN 7-5048-3074-7
豆腐菜肴
王振宇.农村读物出版社,2000.
责任者 梁昌,廖锡祥
ISBN 7-5359-2468-9
新潮广东菜.二
梁昌,廖锡祥.广东科技出版社,2000.
ISBN 7-5048-3063-1
节日家宴
责任者 陈志忠
ISBN 7-5048-3019-4
百味羹汤
陈志忠.农村读物出版社,2000.
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