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责任者 冯双庆
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-02132-8
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果蔬贮运学
冯双庆.化学工业出版社,2008.
责任者 关文强
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5019-6408-6
果蔬物流保鲜技术
关文强.中国轻工业出版社,2008.
责任者 徐传宏
出版信息 百花文艺出版社 ,2008
ISBN 978-7-5306-4837-7
四季佳蔬
徐传宏.百花文艺出版社,2008.
责任者 朱橚,
出版信息 南海出版公司 ,2008
ISBN 978-7-5442-4210-3
中国的野菜:319 种中国野菜图鉴
朱橚,.南海出版公司,2008.
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