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责任者 薛效贤,薛芹
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-02559-3
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中华名菜文化与制作
薛效贤,薛芹.化学工业出版社,2008.
责任者 张家伟
出版信息 上海科技教育出版社 ,2008
ISBN 978-7-5428-4586-3
健康菜谱
张家伟.上海科技教育出版社,2008.
责任者 雷宇
出版信息 上海科学技术文献出版社 ,2008
ISBN 978-7-5439-3441-2
健美羹
雷宇.上海科学技术文献出版社,2008.
责任者 本书编写组
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5019-5896-2
一定要吃的家常菜288例
本书编写组.中国轻工业出版社,2008.
责任者 白佳东
ISBN 978-7-5019-6424-6
快雕综合技法
白佳东.中国轻工业出版社,2008.
责任者 何顺
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2008
ISBN 978-7-5381-4972-2
酒店热卖粤菜
何顺.辽宁科学技术出版社,2008.
责任者 李蔓荻
ISBN 978-7-5381-4993-7
素炖补100锅
李蔓荻.辽宁科学技术出版社,2008.
责任者 笨鸟,土豆泥
出版信息 北方文艺出版社 ,2008
ISBN 978-7-5317-2305-9
两个素食者的创意厨房:不生病的美味素食
笨鸟,土豆泥.北方文艺出版社,2008.
责任者 万晓
出版信息 重庆大学出版社 ,2008
ISBN 978-7-5624-4326-1
私房菜谱.汤水
万晓.重庆大学出版社,2008.
责任者 向希
ISBN 978-7-5624-4325-4
外婆教你做海鲜
向希.重庆大学出版社,2008.
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