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责任者 刘宇虹
出版信息 南海出版公司 ,2009.06
ISBN 978-7-5442-4288-2
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前厅服务与管理
刘宇虹.南海出版公司,2009.06.
责任者 刘俊敏
出版信息 人民邮电出版社 ,2009
ISBN 978-7-115-20450-9
酒店康乐部精细化管理与服务规范
刘俊敏.人民邮电出版社,2009.
责任者 李雯
ISBN 978-7-115-20448-6
酒店客房部精细化管理与服务规范
李雯.人民邮电出版社,2009.
责任者 徐强
出版信息 电子工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-121-07641-1
饭店服务礼仪
徐强.电子工业出版社,2009.
责任者 邓英,马丽涛
ISBN 978-7-121-07968-9
餐饮服务实训:项目课程教材
邓英,马丽涛.电子工业出版社,2009.
责任者 王宏
ISBN 978-7-115-20438-7
酒店服务精细化管理全案
王宏.人民邮电出版社,2009.
责任者 马丽涛,邓英
ISBN 978-7-121-07965-8
餐饮服务管理
马丽涛,邓英.电子工业出版社,2009.
责任者 杨新乐
出版信息 中国商业出版社 ,2009
ISBN 7-5044-5145-2
餐厅服务与管理
杨新乐.中国商业出版社,2009.
责任者 曹红
出版信息 旅游教育出版社 ,2009
ISBN 978-7-5637-1823-8
前厅客房服务实训教程
曹红.旅游教育出版社,2009.
责任者 牛晓斐
ISBN 978-7-5637-1837-5
酒吧服务实训教程
牛晓斐.旅游教育出版社,2009.
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