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责任者 颜廷才,刁恩杰
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-26468-8
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食品安全与质量管理学
颜廷才,刁恩杰.化学工业出版社,2016.
责任者 余奇飞
ISBN 978-7-122-25900-4
食品质量安全管理
余奇飞.化学工业出版社,2016.
责任者 秦文,王立峰
出版信息 科学出版社 ,2016
ISBN 978-7-03-048756-8
食品质量与安全管理学
秦文,王立峰.科学出版社,2016.
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