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责任者 梁琼白
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-4529-2
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好吃素面饭
梁琼白.中国轻工业出版社,2005.
责任者 郑元魁
出版信息 中国纺织出版社 ,2005
ISBN 7-5064-3194-7
家常面食
郑元魁.中国纺织出版社,2005.
责任者 石溪
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5381-4325-4
新编面雕技法与应用
石溪.辽宁科学技术出版社,2005.
责任者 台湾生活品位文化传播公司
ISBN 7-5064-3176-9
自己包饺子
台湾生活品位文化传播公司.中国纺织出版社,2005.
责任者 江献珠
出版信息 世界图书出版公司 ,2005
ISBN 7-5062-6770-5
中国点心制作图解
江献珠.世界图书出版公司,2005.
责任者 周三保
ISBN 7-5019-4752-X
中国名点
周三保.中国轻工业出版社,2005.
责任者 季鸿崑,周旺
ISBN 7-5019-4753-8
面点工艺学
季鸿崑,周旺.中国轻工业出版社,2005.
责任者 马玉贵,徐雁鸣
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5388-4812-6
比萨大观
马玉贵,徐雁鸣.黑龙江科学技术出版社,2005.
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