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责任者 张科生
出版信息 东南大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5641-7706-5
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维生素C发现之旅:揭秘我们为什么生病
张科生.东南大学出版社,2018.
责任者 孙存普,田文勇
出版信息 中国医药科技出版社 ,2016
ISBN 978-7-5067-7879-4
虾青素:红色奇迹 席卷世界
孙存普,田文勇.中国医药科技出版社,2016.
责任者 高俊全,郭卫军
出版信息 中国医药科技出版社 ,2013
ISBN 978-7-5067-6240-3
虾青素:健康新世纪的奥秘
高俊全,郭卫军.中国医药科技出版社,2013.
责任者 谢佩颖
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5381-6366-7
胶缘:年轻健康的秘密
谢佩颖.辽宁科学技术出版社,2010.
责任者 王廷华,邹晓莉
出版信息 科学出版社 ,2005
ISBN 7-03-014646-8
蛋白质理论与技术
王廷华,邹晓莉.科学出版社,2005.
责任者 大石正道
出版信息 科学出版社 ,2003
ISBN 7-03-010248-7
激素的奥秘
大石正道.科学出版社,2003.
责任者 H.K. 比萨尔斯基,
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2001
ISBN 7-5357-3193-7
维生素:生命的基石
H.K. 比萨尔斯基,.湖南科学技术出版社,2001.
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