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责任者 孙孟英
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2018
ISBN 978-7-108-06135-5
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发式百变
孙孟英.生活·读书·新知三联书店,2018.
责任者 文曙
出版信息 中国文史出版社 ,2018
ISBN 978-7-5034-9449-9
宜红旧事:半世繁华半世劫
文曙.中国文史出版社,2018.
责任者 郑建新,倪群
出版信息 安徽人民出版社 ,2015
ISBN 978-7-212-07984-0
祁红史话
郑建新,倪群.安徽人民出版社,2015.
责任者 韦斯
出版信息 漓江出版社 ,2014
ISBN 978-7-5407-7161-4
吃的全球史.冰淇淋
韦斯.漓江出版社,2014.
责任者 赵荣光
出版信息 上海人民出版社 ,2014
ISBN 978-7-208-12175-1
中国饮食文化史
赵荣光.上海人民出版社,2014.
责任者 史密斯
ISBN 978-7-5407-7162-1
吃的全球史.汉堡
史密斯.漓江出版社,2014.
责任者 (日)原田信男著
出版信息 社会科学文献出版社 ,2011
ISBN 978-7-5097-2162-9
日本料理的社会史:和食与日本文化论
(日)原田信男著.社会科学文献出版社,2011.
责任者 马健鹰
出版信息 复旦大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-309-08066-7
马健鹰.复旦大学出版社,2011.
责任者 桑田忠亲
出版信息 南京大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-305-07806-4
茶道的历史
桑田忠亲.南京大学出版社,2011.
责任者 王赛时
出版信息 山东大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5607-4205-2
中国酒史
王赛时.山东大学出版社,2010.
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