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责任者 肖东发
出版信息 现代出版社 ,2015
ISBN 978-7-5143-3053-3
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茶道风雅:茶历史茶文化的特色
肖东发.现代出版社,2015.
责任者 穆艳霞
出版信息 中原农民出版社 ,2015
ISBN 978-7-5542-0962-2
饮膳肴馔:中华饮食文化大观
穆艳霞.中原农民出版社,2015.
责任者 庄桂云
出版信息 中央广播电视大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-304-05870-8
茗记
庄桂云.中央广播电视大学出版社,2012.
责任者 张旭宏
出版信息 中国时代经济出版社 ,2012
ISBN 978-7-5119-0885-8
祝酒辞集锦
张旭宏.中国时代经济出版社,2012.
责任者 巴陵
出版信息 中国华侨出版社 ,2012
ISBN 978-7-5113-3071-0
食全酒美
巴陵.中国华侨出版社,2012.
责任者 赵建民,金洪霞
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-8383-4
中国饮食文化概论
赵建民,金洪霞.中国轻工业出版社,2012.
责任者 庄臣
出版信息 广东旅游出版社 ,2012
ISBN 978-7-80766-385-0
舌尖上的中国:庄臣·味道
庄臣.广东旅游出版社,2012.
责任者 金晓军,王国强
出版信息 阳光出版社 ,2012
ISBN 978-7-5525-0146-9
中国回族茶文化
金晓军,王国强.阳光出版社,2012.
责任者 周中栋,海慈
出版信息 当代中国出版社 ,2011
ISBN 978-7-80170-957-8
中国玉文化读本
周中栋,海慈.当代中国出版社,2011.
责任者 蔡澜
出版信息 山东画报出版社 ,2011
ISBN 978-7-5474-0450-8
蔡澜食单.中国卷.2
蔡澜.山东画报出版社,2011.
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