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责任者 金民卿
出版信息 海天出版社 ,2006
ISBN 7-80697-573-X
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现代移民都市文化
金民卿.海天出版社,2006.
责任者 王守国,卫绍生
出版信息 河南大学出版社 ,2006
ISBN 7-81091-453-7
酒文化与艺术精神
王守国,卫绍生.河南大学出版社,2006.
责任者 舒可文
出版信息 中国人民大学出版社 ,2006
ISBN 7-300-07606-8
城里:关于城市梦想的叙述
舒可文.中国人民大学出版社,2006.
责任者 朱伟
出版信息 中国人民大学出版社 ,2005
ISBN 7-300-06553-8
考吃
朱伟.中国人民大学出版社,2005.
责任者 郑建新
出版信息 辽宁人民出版社 ,2004
ISBN 7-205-05665-9
徽州古茶事
郑建新.辽宁人民出版社,2004.
责任者 李波
出版信息 光明日报出版社 ,2004
ISBN 7-80145-846-X
“吃”垮中国?:中国食文化反思
李波.光明日报出版社,2004.
责任者 姚伟钧
出版信息 湖北教育出版社 ,2004
ISBN 7-5351-3876-4
长江流域的饮食文化.社会生活系列
姚伟钧.湖北教育出版社,2004.
责任者 杨丽萍
出版信息 华文出版社 ,2000.3
ISBN 7-5075-1012-3
文学与生命:中外文学文化研究文集
杨丽萍.华文出版社,2000.3.
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