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责任者 曹小红
出版信息 科学出版社 ,2013
ISBN 978-7-03-037951-1
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食品安全与卫生
曹小红.科学出版社,2013.
责任者 王二朋
出版信息 经济管理出版社 ,2013
ISBN 978-7-5096-2548-4
消费者食品安全风险感知与应对行为研究
王二朋.经济管理出版社,2013.
责任者 史成和
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5537-1334-2
吃对少生病:舌尖上的饮食宜忌
史成和.江苏科学技术出版社,2013.
责任者 叶波
出版信息 上海人民出版社 ,2013
ISBN 978-7-208-11326-8
国际食品安全博弈
叶波.上海人民出版社,2013.
责任者 姜万军,喻志军
出版信息 企业管理出版社 ,2013
ISBN 978-7-5164-0409-6
中国食品安全风险管理研究
姜万军,喻志军.企业管理出版社,2013.
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