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责任者 善水文化
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2011.01
ISBN 978-7-5352-4688-2
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中国菜,葡萄酒:3561418
善水文化.湖北科学技术出版社,2011.01.
责任者 莫天赐
出版信息 文化艺术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5039-4244-0
莫文蔚至爱家传汤饮:中英对照
莫天赐.文化艺术出版社,2010.
责任者 徐立
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5388-4641-7
中国艺术食雕:[中英文本]:[摄影集]
徐立.黑龙江科学技术出版社,2004.
责任者 梁淑荌
出版信息 江西科学技术出版社 ,2000
ISBN 7-5390-1692-2
家常微波菜谱.1
梁淑荌.江西科学技术出版社,2000.
ISBN 7-5390-1693-0
家常微波菜谱.2
责任者 李曾鹏展
出版信息 广东科技出版社 ,1996
ISBN 7-5359-1668-6
广东风味菜.烤焗
李曾鹏展.广东科技出版社,1996.
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