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责任者 陈志田
出版信息 湖南美术出版社 ,2011
ISBN 978-7-5356-4808-2
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新编家常汤粥1580例
陈志田.湖南美术出版社,2011.
责任者 张奔腾
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-06488-2
新编家常汤羹粥1888例
张奔腾.化学工业出版社,2010.
责任者 张瑞文
出版信息 汕头大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-81120-671-5
常见日本料理一本全
张瑞文.汕头大学出版社,2009.
责任者 张林
出版信息 四川人民出版社 ,2001
ISBN 7-220-05417-3
中华美食趣话及制作
张林.四川人民出版社,2001.
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