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责任者 刘红佳
出版信息 经济科学出版社 ,2012
ISBN 978-7-5141-0788-3
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零售店财务管理从入门到精通
刘红佳.经济科学出版社,2012.
责任者 方燕平
出版信息 首都经济贸易大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5638-1838-9
现代酒店财务管理
方燕平.首都经济贸易大学出版社,2010.
责任者 张玉凤
出版信息 经济日报出版社 ,2010
ISBN 978-7-80257-106-8
餐饮企业财务运营与管理研究
张玉凤.经济日报出版社,2010.
责任者 翁玉良
出版信息 浙江大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-308-06970-0
酒店财务管理
翁玉良.浙江大学出版社,2009.
责任者 段远鸿
出版信息 企业管理出版社 ,2009
ISBN 978-7-80255-077-3
不懂财务,就当不好酒店餐饮业经理:酒店餐饮业经营管理必备的财务知识与技能
段远鸿.企业管理出版社,2009.
责任者 中国酒店员工素质研究组
出版信息 中国经济出版社 ,2008
ISBN 978-7-5017-8497-4
星级酒店财务部经理案头手册
中国酒店员工素质研究组.中国经济出版社,2008.
责任者 方法林,姚儒国,李钊
出版信息 旅游教育出版社 ,2007
ISBN 978-7-5637-1493-3
饭店全面预算管理实务
方法林,姚儒国,李钊.旅游教育出版社,2007.
责任者 章晓盛,黄丽丽
出版信息 广东旅游出版社 ,2004
ISBN 7-80653-517-9
新编酒店财务管理
章晓盛,黄丽丽.广东旅游出版社,2004.
责任者 郭惠云
出版信息 经济科学出版社 ,2003
ISBN 7-5058-3832-6
星级酒店内部财务控制
郭惠云.经济科学出版社,2003.
责任者 徐虹
出版信息 南开大学出版社 ,2001
ISBN 7-310-00917-7
旅游饭店财务管理
徐虹.南开大学出版社,2001.
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