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责任者 周小雨
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5388-9012-9
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《红楼梦》中的经典美食
周小雨.黑龙江科学技术出版社,2017.
责任者 彭铭泉
出版信息 人民军医出版社 ,2008
ISBN 978-7-5091-1411-7
中国药膳传说与制作
彭铭泉.人民军医出版社,2008.
责任者 蔡澜
出版信息 广东旅游出版社 ,2008
ISBN 978-7-80653-957-6
蔡澜食典
蔡澜.广东旅游出版社,2008.
责任者 郑栗儿
出版信息 天津科技翻译出版公司 ,2001
ISBN 7-5433-1283-2
谁是大厨师
郑栗儿.天津科技翻译出版公司,2001.
责任者 刘令仪
ISBN 7-5433-1284-0
因为爱,我们在厨房……
刘令仪.天津科技翻译出版公司,2001.
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