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责任者 汪明
出版信息 山东科学技术出版社 ,2002
ISBN 7-5331-2799-4
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中华名优风味小吃
汪明.山东科学技术出版社,2002.
责任者 丫丫,老笋
出版信息 广东旅游出版社 ,2002
ISBN 7-80521-395-X
精美甜品
丫丫,老笋.广东旅游出版社,2002.
责任者 林秋香
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2002
ISBN 7-5357-3509-6
粉红气色美人餐
林秋香.湖南科学技术出版社,2002.
责任者 李梅仙
ISBN 7-5357-3513-4
吃粥:享受61道粥的幸福
李梅仙.湖南科学技术出版社,2002.
责任者 李云清
出版信息 中国轻工业出版社 ,2002
ISBN 7-5019-3431-2
天津小吃
李云清.中国轻工业出版社,2002.
责任者 严祥和
ISBN 7-5019-3387-1
浙江小吃
严祥和.中国轻工业出版社,2002.
责任者 焦明耀
出版信息 中国农业出版社 ,2002
ISBN 7-109-07232-0
中华百草御膳.养颜篇
焦明耀.中国农业出版社,2002.
ISBN 7-109-07233-9
中华百草御膳.益寿篇.Prolonging life
责任者 夏金法
出版信息 广西科学技术出版社 ,2002
ISBN 7-80666-117-4
中华保健竹膳
夏金法.广西科学技术出版社,2002.
责任者 顾奎琴
出版信息 农村读物出版社 ,2002
ISBN 7-5048-3610-9
菌、藻类营养保健与食疗
顾奎琴.农村读物出版社,2002.
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