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责任者 蔡美杏
出版信息 中国轻工业出版社 ,2004
ISBN 7-5019-4246-3
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米粉·羹
蔡美杏.中国轻工业出版社,2004.
责任者 大阪厨师专科学校
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5384-1685-4
法式头盘与汤[制作高手]
大阪厨师专科学校.吉林科学技术出版社,2004.
责任者 萧宗隆,陈怡君
出版信息 广东世界图书出版公司 ,2004
ISBN 7-5062-6281-9
港式养颜粥汤羹
萧宗隆,陈怡君.广东世界图书出版公司,2004.
责任者 刘维珍,候惠津
出版信息 世界图书出版公司 ,2004
ISBN 978-7-5062-6278-1
台湾瘦身果菜汁
刘维珍,候惠津.世界图书出版公司,2004.
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