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责任者 戴斌,刘士军
出版信息 中国旅游出版社 ,2010
ISBN 978-7-5032-3956-4
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中国饭店产业发展报告:2009
戴斌,刘士军.中国旅游出版社,2010.
责任者 戴斌,束菊萍
出版信息 旅游教育出版社 ,2007
ISBN 978-7-5637-1452-0
经济型饭店:国际经验与中国的实践
戴斌,束菊萍.旅游教育出版社,2007.
责任者 戴斌
出版信息 旅游教育出版社 ,2003
ISBN 7-5637-1110-4
中国国有饭店的转型与变革研究
戴斌.旅游教育出版社,2003.
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