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责任者 林壁属等
出版信息 旅游教育出版社 ,2010
ISBN 978-7-5637-1878-8
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世界知名饭店集团发展模式
林壁属等.旅游教育出版社,2010.
责任者 钟志平
出版信息 中国旅游出版社 ,2010
ISBN 978-7-5032-3855-0
饭店管理案例教材
钟志平.中国旅游出版社,2010.
责任者 李辉作
出版信息 电子工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-121-11531-8
现代饭店管理
李辉作.电子工业出版社,2010.
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