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责任者 罗红霞,姜旭德
出版信息 中国质检出版社 ,2012
ISBN 978-7-5026-3625-8
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乳制品加工技术
罗红霞,姜旭德.中国质检出版社,2012.
责任者 王桂桢
ISBN 978-7-5026-3644-9
乳品加工技术
王桂桢.中国质检出版社,2012.
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