检索条件: 食品卫生 ( 主题词 )
责任者 广州卫生防疫站
出版信息 广州卫生防疫站 ,1995
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食品卫生知识培训教材
广州卫生防疫站.广州卫生防疫站,1995.
责任者 北京市食品卫生监督咨询组
出版信息 科学普及出版社 ,1987
ISBN 7-110-00141-5
食品生产经营者卫生培训教材
北京市食品卫生监督咨询组.科学普及出版社,1987.
责任者 莫慧平
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-6114-6
食品卫生与安全管理
莫慧平.中国轻工业出版社,2010.
责任者 陈志成
出版信息 化学工业出版社 ,2005
ISBN 7-5025-7439-5
食品法规与管理
陈志成.化学工业出版社,2005.
责任者 刘勉义,刘璐
出版信息 人民法院 ,1996
ISBN 7-80056-400-2
中华人民共和国食品卫生法:条文释义实用问答案例评析
刘勉义,刘璐.人民法院,1996.
责任者 钱和,于田,张添
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-08749-2
食品卫生学:原理与实践
钱和,于田,张添.化学工业出版社,2010.
责任者 梁宗晖,徐明
出版信息 中国经济出版社 ,2012
ISBN 978-7-5136-1520-4
食品营养与卫生基础
梁宗晖,徐明.中国经济出版社,2012.
责任者 郑宁,黄礼兰
出版信息 人民卫生出版社 ,2022
ISBN 978-7-117-32410-6
食品卫生
郑宁,黄礼兰.人民卫生出版社,2022.
责任者 高宇萍
出版信息 海洋出版社 ,2010
ISBN 978-7-5027-7686-2
食品营养与卫生
高宇萍.海洋出版社,2010.
责任者 张志强,于军
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-5019-6315-7
餐饮卫生管理教程.上册,餐饮原料采购与贮存的卫生管理
张志强,于军.中国轻工业出版社,2011.
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