题名:	实用食品加工新技术精选 / 丁纯孝,周奇文主编 ,
ISBN:	7-5019-2501-1 价格： CNY28.00
语种:	chi
载体形态:	325页 20cm
出版发行:	出版地：北京出版社：中国轻工业出版社出版日期： 1999
主题词:	食品加工新技术
中图分类法:	TS205 版次： 4
主要责任者:	丁纯孝主编
主要责任者:	周奇文主编
科图分类法:	83.095 版次： 2