题名:
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营养在左 安全在右 / 胡敏主编 , |
ISBN:
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978-7-122-09672-2 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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247页 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2011 |
内容提要:
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本书分门别类对各种食物的营养价值、食物搭配、烹饪方法、安全食用等进行了生动活泼又深入浅出的介绍。每种食物均设优势营养榜、非常营养1+X、安全烹饪全攻略、安全点对点和健康菜五个栏目,以指导读者合理安全食用各种食物,是居家百姓科学营养、安全饮食的实用性参考书。 |
主题词:
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营养学 ying yang xue |
主题词:
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烹饪 关系 |
中图分类法:
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R151 版次: 5 |
中图分类法:
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R154 版次: 5 |
其它题名:
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116种食物的最健康吃法 |
主要责任者:
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胡敏 主编 |