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题名:
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餐饮服务食品安全监管
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国家食品药品监督管理局食品安全监管司编
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ISBN:
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978-7-5067-5472-9
价格：
CNY46.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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351页
图
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国医药科技出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书分为会议文件篇、政策法律篇、专项整治篇、地方创新篇、部门借鉴篇和专题研究篇,对餐饮服务食品安全监管的相关问题进行了详细的介绍。
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主题词:
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食品卫生
监管制度
中国
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主题词:
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食品卫生
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主题词:
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监管制度
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中图分类法:
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R155.5
版次：
5
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主要团体责任者:
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国家药监局
编
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