题名:
自创独一无二的美味饼干
/ 国明著 ,
ISBN:
978-7-5064-7968-4 价格： CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
117页 图 22cm 1光盘
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国纺织出版社
出版日期： 2012
内容提要:
本书内容包括:简易饼干、挤制饼干、手工塑形饼干、压模切割饼干。
主题词:
饼干
食品加工
主题词:
饼干
主题词:
食品加工
中图分类法:
TS213.2 版次： 5
主要责任者:
国明
著
附注:
品质生活