题名:
家常凉菜
/ 饮食生活编委会[主编] ,
ISBN:
978-7-5384-7416-9 价格: CNY19.90
语种:
chi
载体形态:
191页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 长春 出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2014
内容提要:
本书收录约150道家常凉菜菜例,书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,让读者轻松学会畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆菌等食材的家常凉菜做法,配有相应的功能性索引。
主题词:
凉菜
菜谱
中图分类法:
TS972.121 版次: 5
附注:
妈妈的手
主要团体责任者:
饮食生活编委会
主编