检索条件: 凉菜 ( 主题词 )
责任者 田力
出版信息 四川科学技术出版社 ,2014
ISBN 978-7-5364-7792-6
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川味凉菜秘方
田力.四川科学技术出版社,2014.
责任者 王和平
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5384-6580-8
7天学会家常凉菜
王和平.吉林科学技术出版社,2013.
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5578-0016-1
王和平.吉林科学技术出版社,2016.
责任者 翟万安
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-19960-7
创新会馆凉菜
翟万安.化学工业出版社,2014.
责任者 高杰
出版信息 电子工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-121-18639-4
诱人家常凉菜大全
高杰.电子工业出版社,2013.
责任者 朱永松,陈达波,许一祥
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-14023-4
餐厅时尚造型凉菜
朱永松,陈达波,许一祥.化学工业出版社,2012.
责任者 朱满喜
ISBN 978-7-122-13231-4
精品凉菜200例
朱满喜.化学工业出版社,2012.
责任者 刘浩翔
出版信息 北京师范大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-303-12925-6
中式凉菜制作技术
刘浩翔.北京师范大学出版社,2011.
责任者 郝清林,朱满喜
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-06798-2
家常凉菜
郝清林,朱满喜.化学工业出版社,2010.
责任者 刘振宏,双福
出版信息 中华工商联合出版社 ,2014
ISBN 978-7-5158-0712-6
从零开始做凉菜、冷拼
刘振宏,双福.中华工商联合出版社,2014.
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