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责任者 蔡澜
出版信息 广东旅游出版社 ,2014
ISBN 978-7-80766-544-1
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蔡澜品味.2,蔡澜叹名菜:粤港澳美食地图
蔡澜.广东旅游出版社,2014.
责任者 蔡澜,
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2013
ISBN 978-7-108-04354-2
烹宰为乐
蔡澜,.生活·读书·新知三联书店,2013.
出版信息 山东画报出版社 ,2011
ISBN 978-7-5474-0450-8
蔡澜食单.中国卷.2
蔡澜.山东画报出版社,2011.
ISBN 978-7-5474-0451-5
蔡澜食单.中国卷.1
出版信息 广东旅游出版社 ,2008
ISBN 978-7-80653-957-6
蔡澜食典
蔡澜.广东旅游出版社,2008.
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