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责任者 徐玲玲
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-06942-9
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如何成为一流店长
徐玲玲.化学工业出版社,2010.
责任者 郭琰
出版信息 郑州大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5645-0096-2
酒店管理
郭琰.郑州大学出版社,2010.
责任者 李勇平
出版信息 高等教育出版社 ,2010
ISBN 978-7-04-030482-4
餐饮企业流程管理
李勇平.高等教育出版社,2010.
责任者 陈增红
出版信息 旅游教育出版社 ,2010
ISBN 978-7-5637-1966-2
饭店餐饮管理
陈增红.旅游教育出版社,2010.
责任者 叶红
出版信息 北京大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-301-17861-4
客房服务与管理实务
叶红.北京大学出版社,2010.
责任者 潘月杰
出版信息 首都经济贸易大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5638-1843-3
商务管理模拟实训教程
潘月杰.首都经济贸易大学出版社,2010.
责任者 匡家庆
ISBN 978-7-5637-1975-4
餐饮管理
匡家庆.旅游教育出版社,2010.
责任者 蒋祥龙
ISBN 978-7-122-09183-3
连锁经营管理实务
蒋祥龙.化学工业出版社,2010.
责任者 孙靳
出版信息 西北工业大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5612-2729-9
现代饭店管理
孙靳.西北工业大学出版社,2010.
责任者 郭一新
出版信息 华中科技大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5609-5262-8
酒店前厅客房服务与管理实务教程
郭一新.华中科技大学出版社,2010.
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