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责任者 Ecole辻东京
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5381-9793-8
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基础的基础:法式糕点教科书
Ecole辻东京.辽宁科学技术出版社,2016.
责任者 沙利文
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-0834-4
蛋糕装饰基础
沙利文.中国轻工业出版社,2016.
责任者 苏苏爱美食
ISBN 978-7-5381-9810-2
苏苏的烘焙盛宴
苏苏爱美食.辽宁科学技术出版社,2016.
责任者 川北末一
ISBN 978-7-5381-9550-7
法国糕点大全
川北末一.辽宁科学技术出版社,2016.
责任者 王森
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5578-0943-0
烘焙大师教你零基础学烘焙
王森.吉林科学技术出版社,2016.
责任者 阿里巴尔萨卡
出版信息 机械工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-111-53723-6
在家也能做烘焙:高级杯装蛋糕、曲奇饼干和马卡龙
阿里巴尔萨卡.机械工业出版社,2016.
责任者 椎名真知子
出版信息 北京联合出版公司 ,2016
ISBN 978-7-5502-7810-3
点心教室:写给你的法式点心书
椎名真知子.北京联合出版公司,2016.
责任者 黎国雄
ISBN 978-7-5381-9795-2
做最好吃的幸福小蛋糕
黎国雄.辽宁科学技术出版社,2016.
ISBN 978-7-5184-0791-0
四季韩式裱花蛋糕
王森.中国轻工业出版社,2016.
责任者 梁凤玲
出版信息 青岛出版社 ,2016
ISBN 978-7-5552-2656-7
简约时尚派蛋糕裱花
梁凤玲.青岛出版社,2016.
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