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责任者 郑婷
出版信息 北京出版社 ,2020
ISBN 978-7-200-15110-7
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寻味顺德
郑婷.北京出版社,2020.
责任者 庄华峰
出版信息 中国科学技术大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-312-04374-1
饮食生活:舌尖的创造
庄华峰.中国科学技术大学出版社,2020.
责任者 胡杨
出版信息 华夏出版社有限公司 ,2020
ISBN 978-7-5080-9992-7
玉经
胡杨.华夏出版社有限公司,2020.
责任者 冯玉雷,冯雅颂,张梦雨
出版信息 陕西师范大学出版总社 ,2020
ISBN 978-7-5695-1869-6
条条玉路通昆仑:渭河道与敦煌道路网探秘
冯玉雷,冯雅颂,张梦雨.陕西师范大学出版总社,2020.
责任者 张柏
出版信息 中国文史出版社 ,2020
ISBN 978-7-5205-1695-2
玉器文化
张柏.中国文史出版社,2020.
责任者 张炳文
出版信息 人民出版社 ,2020
ISBN 978-7-01-021025-4
中华传统食养智慧的解读与评价
张炳文.人民出版社,2020.
责任者 李世化
出版信息 当代世界出版社 ,2020
ISBN 978-7-5090-1355-7
酒文化十三讲
李世化.当代世界出版社,2020.
责任者 张涛,钱峰
出版信息 中国商业出版社 ,2020
ISBN 978-7-5208-1169-9
徐州饮食概论
张涛,钱峰.中国商业出版社,2020.
责任者 丁河月
出版信息 广东科技出版社 ,2020
ISBN 978-7-5359-7515-7
中国粤菜故事
丁河月.广东科技出版社,2020.
责任者 程善兰,陈君君
出版信息 南京大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-305-08646-5
谈茶说艺
程善兰,陈君君.南京大学出版社,2020.
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