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责任者 秋实
出版信息 内蒙古科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5380-1227-3
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川味家常菜:美味食谱
秋实.内蒙古科学技术出版社,2004.
责任者 黑龙江省烹饪技术比赛组委会
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5388-4642-5
图解菜点造型实例
黑龙江省烹饪技术比赛组委会.黑龙江科学技术出版社,2004.
责任者 苏春河
ISBN 7-5388-3748-5
在家巧做正宗粤菜
苏春河.黑龙江科学技术出版社,2004.
责任者 李骞,刘长生
ISBN 7-5388-3533-4
禽类菜60种
李骞,刘长生.黑龙江科学技术出版社,2004.
责任者 宗德,小军
ISBN 7-5388-3686-1
在家巧做笋类菜
宗德,小军.黑龙江科学技术出版社,2004.
责任者 梁佩仪
出版信息 广州出版社 ,2004
ISBN 7-80655-665-6
窈窕美白汤水
梁佩仪.广州出版社,2004.
责任者 徐立
ISBN 7-5388-4641-7
中国艺术食雕:[中英文本]:[摄影集]
徐立.黑龙江科学技术出版社,2004.
责任者 朱太治,双福
出版信息 农村读物出版社 ,2004
ISBN 7-5048-4451-9
家常海鲜
朱太治,双福.农村读物出版社,2004.
责任者 陈绪荣
ISBN 7-5048-4656-2
流行乡土菜
陈绪荣.农村读物出版社,2004.
责任者 王慧珍,韩秀芬,韩永锋
ISBN 7-5388-4375-2
巧吃妙做汤羹
王慧珍,韩秀芬,韩永锋.黑龙江科学技术出版社,2004.
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