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责任者 邵坚
出版信息 中国纺织出版社 ,1999
ISBN 7-5064-1534-8
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双休日火锅家宴
邵坚.中国纺织出版社,1999.
ISBN 7-5064-1546-1
双休日素菜家宴
责任者 邵坚,陆绮
ISBN 7-5064-1490-2
双休日西餐家宴
邵坚,陆绮.中国纺织出版社,1999.
责任者 江心卫
出版信息 山东科学技术出版社 ,1999
ISBN 7-5331-2560-6
川菜精典100例
江心卫.山东科学技术出版社,1999.
责任者 紫娟,岑郁
出版信息 广东旅游出版社 ,1999
ISBN 7-80653-050-9
蔬菜保健食谱
紫娟,岑郁.广东旅游出版社,1999.
责任者 董尚效,烈云
出版信息 中国盲文出版社 ,1999
ISBN 7-5002-1321-2
名厨导做:厨师考级必备辅导
董尚效,烈云.中国盲文出版社,1999.
责任者 李星,王芸
出版信息 中国轻工业出版社 ,1999
ISBN 7-5019-2550-X
食用菌营养菜谱与食疗方
李星,王芸.中国轻工业出版社,1999.
责任者 周金华
出版信息 机械工业出版社 ,1999
ISBN 7-111-02957-7
绿波廊上海菜点集锦
周金华.机械工业出版社,1999.
责任者 吴杰
出版信息 农村读物出版社 ,1999
ISBN 7-5048-2969-2
清真风味名菜谱精选
吴杰.农村读物出版社,1999.
责任者 陈文
出版信息 广东科技出版社 ,1999
ISBN 7-5359-2246-5
加拿大粤菜:西式粤菜
陈文.广东科技出版社,1999.
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