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责任者 刘杰,郝涤非
出版信息 苏州大学出版社 ,2015
ISBN 978-7-5672-0771-4
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安全食品选购指导手册
刘杰,郝涤非.苏州大学出版社,2015.
责任者 上海市退(离)休高级专家协会,宁夏农业综合开发办公室
出版信息 上海科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5478-2481-8
农产品安全知识和选用技巧
上海市退(离)休高级专家协会,宁夏农业综合开发办公室.上海科学技术出版社,2015.
责任者 美食与美酒杂志社
出版信息 北京联合出版公司 ,2014
ISBN 978-7-5502-2575-6
2014~2015进口葡萄酒鉴赏购买指南:300瓶年度盲品精选葡萄酒
美食与美酒杂志社.北京联合出版公司,2014.
责任者 胡七金,施能浦
出版信息 金盾出版社 ,2014
ISBN 978-7-5082-9260-1
水产品食材科学选购与加工
胡七金,施能浦.金盾出版社,2014.
责任者 丁荣峰,胡七金
ISBN 978-7-5082-8761-4
果品食材科学选购与加工
丁荣峰,胡七金.金盾出版社,2014.
责任者 牛芗洁,李华,曹暕
出版信息 中国农业出版社 ,2013
ISBN 978-7-109-18166-3
食品追溯与地理标志500问
牛芗洁,李华,曹暕.中国农业出版社,2013.
责任者 申琳琳
出版信息 北京师范大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-303-13287-4
酒水服务与酒吧管理
申琳琳.北京师范大学出版社,2011.
责任者 殷开明
出版信息 中国海洋大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-81125-613-0
殷开明.中国海洋大学出版社,2011.
责任者 张超广
出版信息 郑州大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5645-0247-8
酒水与酒吧管理
张超广.郑州大学出版社,2010.
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