检索条件: 科学出版社 ( 出版社 )
责任者 刘纯
出版信息 科学出版社 ,2004
ISBN 7-03-013981-X
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饭店督导原理与实务
刘纯.科学出版社,2004.
责任者 张绪华
出版信息 经济科学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5058-8924-8
小型酒店餐饮企业会计、税务、审计一本通
张绪华.经济科学出版社,2010.
责任者 冯文昌
出版信息 科学出版社 ,2009
ISBN 978-7-03-022599-3
酒店管理概论
冯文昌.科学出版社,2009.
责任者 魏新生
ISBN 978-7-03-023932-7
饭店管理
魏新生.科学出版社,2009.
责任者 孙万真
出版信息 经济科学出版社 ,2008
ISBN 978-7-5058-7110-6
客房服务与管理
孙万真.经济科学出版社,2008.
责任者 宋健强
ISBN 978-7-5058-7112-0
前厅服务与管理
宋健强.经济科学出版社,2008.
责任者 郭惠云
出版信息 经济科学出版社 ,2003
ISBN 7-5058-3832-6
星级酒店内部财务控制
郭惠云.经济科学出版社,2003.
责任者 伍晓奕
出版信息 中山大学出版社 ,2006
ISBN 7-306-02770-0
饭店薪酬管理公平性对员工工作绩效的影响
伍晓奕.中山大学出版社,2006.
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