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责任者 侯志强,刘建华
出版信息 科学出版社 ,2010
ISBN 978-7-03-026136-6
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饭店信息化实训教程
侯志强,刘建华.科学出版社,2010.
责任者 崔筱力
出版信息 江西高校出版社 ,2010
ISBN 978-7-5493-0002-0
客房服务与管理
崔筱力.江西高校出版社,2010.
责任者 李权,许诗康
出版信息 海洋出版社 ,2010
ISBN 978-7-5027-7741-8
饭店管理工作技术精要
李权,许诗康.海洋出版社,2010.
责任者 肖晓
出版信息 西南财经大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-81138-930-2
主题酒店创意与管理
肖晓.西南财经大学出版社,2010.
责任者 唐飞,王今朝
出版信息 中国旅游出版社 ,2010
ISBN 978-7-5032-3831-4
住宿管理
唐飞,王今朝.中国旅游出版社,2010.
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