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责任者 张召锋
出版信息 电子工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-121-25280-8
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食品健康家庭自助图解一本通.素食卷
张召锋.电子工业出版社,2015.
责任者 富勒顿-史密斯
ISBN 978-7-121-25775-9
食物的真相
富勒顿-史密斯.电子工业出版社,2015.
责任者 凌强,孙延旭,李晓英
出版信息 旅游教育出版社 ,2014
ISBN 978-7-5637-2915-9
食品营养与卫生安全管理
凌强,孙延旭,李晓英.旅游教育出版社,2014.
责任者 李清
出版信息 武汉出版社 ,2011
ISBN 978-7-5430-6254-2
中国地道食材图录大全
李清.武汉出版社,2011.
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