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责任者 傅生生,郑渊
出版信息 东北财经大学出版社 ,2007
ISBN 978-7-81122-172-5
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酒水服务与酒吧管理
傅生生,郑渊.东北财经大学出版社,2007.
责任者 赵建民,金洪霞,郭志刚
出版信息 山东科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-5331-4807-2
行政总厨监理的300个细节
赵建民,金洪霞,郭志刚.山东科学技术出版社,2007.
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