检索条件: 食品加工 ( 主题词 )
责任者 尤玉如
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5019-6332-4
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食品安全与质量控制
尤玉如.中国轻工业出版社,2008.
责任者 宋庆武
出版信息 对外经济贸易大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-5663-0766-8
食品质量管理与安全控制
宋庆武.对外经济贸易大学出版社,2013.
责任者 蔡花真,张德广
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-02566-1
蔡花真,张德广.化学工业出版社,2008.
责任者 张晓燕
出版信息 化学工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-122-43256-8
食品安全与质量管理
张晓燕.化学工业出版社,2023.
责任者 熊敏
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-12731-0
餐饮业食品安全控制
熊敏.化学工业出版社,2012.
责任者 朱明
ISBN 978-7-122-02187-8
朱明.化学工业出版社,2008.
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