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责任者 靳烨
出版信息 科学出版社 ,2014
ISBN 978-7-03-039019-6
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食品原料生产安全控制技术
靳烨.科学出版社,2014.
责任者 曹小红
出版信息 中国政法大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-5620-4327-0
食品安全科学知识
曹小红.中国政法大学出版社,2012.
责任者 杨福馨
出版信息 印刷工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5142-0197-0
食品包装学
杨福馨.印刷工业出版社,2012.
责任者 好生活百事通编委会
出版信息 中国纺织出版社 ,2011
ISBN 978-7-5064-7755-0
选对食品健康100分
好生活百事通编委会.中国纺织出版社,2011.
责任者 李志明
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-03792-3
食品卫生微生物检验学
李志明.化学工业出版社,2009.
责任者 李海霞
出版信息 中国华侨出版社 ,2008
ISBN 978-7-80222-749-1
牛奶战争
李海霞.中国华侨出版社,2008.
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