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责任者 李海燕
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2022
ISBN 978-7-5578-9547-1
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食品质量安全检验基础与技术研究
李海燕.吉林科学技术出版社,2022.
责任者 吴云辉
出版信息 科学出版社 ,2013
ISBN 978-7-03-036173-8
水产品质量检验技术
吴云辉.科学出版社,2013.
责任者 孔保华
ISBN 978-7-03-038002-9
食品质量安全检测新技术
孔保华.科学出版社,2013.
责任者 沈平,黄昆仑
出版信息 中国物资出版社 ,2010
ISBN 978-7-5047-3317-7
国际转基因生物食用安全检测及其标准化
沈平,黄昆仑.中国物资出版社,2010.
责任者 李志明
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-03792-3
食品卫生微生物检验学
李志明.化学工业出版社,2009.
责任者 裴山
出版信息 中国标准出版社 ,2007
ISBN 978-7-5066-4440-2
最新国际标准ISO 22000: 2005食品安全管理体系内部审核教程
裴山.中国标准出版社,2007.
责任者 樊恩健
出版信息 中国计量出版社 ,2005
ISBN 7-5026-2086-9
食品安全管理体系审核员培训教程
樊恩健.中国计量出版社,2005.
责任者 李泽瑶
出版信息 企业管理出版社 ,2003
ISBN 7-80147-963-7
水产品安全质量控制与检验检疫手册
李泽瑶.企业管理出版社,2003.
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