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责任者 乐国伟,施用晖
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-3342-1
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食品营养学实验与技术
乐国伟,施用晖.中国轻工业出版社,2021.
责任者 丁利君
出版信息 化学工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-122-33338-4
食品科学与工程专业实验
丁利君.化学工业出版社,2019.
责任者 雷晓凌,刘颖,王玲
出版信息 郑州大学出版社 ,2017
ISBN 978-7-5645-3932-0
食品微生物学实验
雷晓凌,刘颖,王玲.郑州大学出版社,2017.
责任者 赵征,胡爱军,王稳航
出版信息 化学工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-122-28925-4
食品工艺学实验技术
赵征,胡爱军,王稳航.化学工业出版社,2017.
责任者 马国刚
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-0943-3
食品工艺实验与检验技术
马国刚.中国轻工业出版社,2016.
责任者 王艳萍
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-8431-2
食品生物技术实验指导
王艳萍.中国轻工业出版社,2012.
责任者 马俪珍
出版信息 化学工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-122-10362-8
食品工艺学实验
马俪珍.化学工业出版社,2011.
责任者 任健
出版信息 哈尔滨工程大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-81133-846-1
食品工艺实验原理与技术
任健.哈尔滨工程大学出版社,2010.
责任者 刘静波
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-06696-1
食品科学与工程专业实验指导
刘静波.化学工业出版社,2010.
责任者 欧仕益
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-7725-3
食品化学实验双语教程
欧仕益.中国轻工业出版社,2010.
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