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责任者 林胜华
出版信息 化学工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-122-08066-0
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饮食文化
林胜华.化学工业出版社,2021.
责任者 依然七月
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-3507-4
餐桌上的亲子时光
依然七月.中国轻工业出版社,2021.
责任者 哈金斯
出版信息 浙江大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-308-21172-7
流动的餐桌:世界铁路饮食纪行:dining on the legendary railway journeys of the world
哈金斯.浙江大学出版社,2021.
责任者 张志强,贾云峰
出版信息 中国旅游出版社 ,2021
ISBN 978-7-5032-6725-3
在汝州 唤醒美食
张志强,贾云峰.中国旅游出版社,2021.
责任者 高维生
出版信息 团结出版社 ,2021
ISBN 978-7-5126-8225-2
粗茶淡饭:梅子金黄杏子肥
高维生.团结出版社,2021.
责任者 林卫辉
出版信息 广东人民出版社 ,2021
ISBN 978-7-218-14961-5
吃的江湖
林卫辉.广东人民出版社,2021.
责任者 郑婷
出版信息 北京出版社 ,2020
ISBN 978-7-200-15110-7
寻味顺德
郑婷.北京出版社,2020.
责任者 庄华峰
出版信息 中国科学技术大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-312-04374-1
饮食生活:舌尖的创造
庄华峰.中国科学技术大学出版社,2020.
责任者 张炳文
出版信息 人民出版社 ,2020
ISBN 978-7-01-021025-4
中华传统食养智慧的解读与评价
张炳文.人民出版社,2020.
责任者 张涛,钱峰
出版信息 中国商业出版社 ,2020
ISBN 978-7-5208-1169-9
徐州饮食概论
张涛,钱峰.中国商业出版社,2020.
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