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责任者 祁澜
出版信息 中国轻工业出版社 ,2003
ISBN 7-5019-3901-2
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大众菜谱.主食
祁澜.中国轻工业出版社,2003.
责任者 聂阳
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2003
ISBN 978-7-5345-3762-2
餐馆流行菜.禽蛋豆制品类
聂阳.江苏科学技术出版社,2003.
责任者 陈富春
出版信息 汕头大学出版社 ,2003
ISBN 7-81036-547-9
10分钟轻松做电锅菜:无油烟烹调的新健康主义
陈富春.汕头大学出版社,2003.
责任者 董孟修
ISBN 7-81036-549-5
微波炉电磁炉轻松料理:40道与众不同的中西美味
董孟修.汕头大学出版社,2003.
责任者 张宪民,张红熠
出版信息 上海科学技术文献出版社 ,2003
ISBN 7-5439-2121-9
上班族家庭四季套餐
张宪民,张红熠.上海科学技术文献出版社,2003.
ISBN 7-5345-3761-4
餐馆流行菜.畜奶 粮食类
责任者 辜惠雪
ISBN 7-81036-550-9
咖啡馆轻食:32道无国界的精致轻食美味
辜惠雪.汕头大学出版社,2003.
责任者 张政智
ISBN 7-81036-551-7
最受欢迎的50种台湾小吃:体验台湾的古早风情味
张政智.汕头大学出版社,2003.
责任者 蔡万利
出版信息 科学出版社 ,2003
ISBN 7-03-012104-X
活力纤体素:70道让身体进行光合作用的健康美味
蔡万利.科学出版社,2003.
责任者 许顺财
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2003
ISBN 978-7-5381-3782-8
台湾精美点心:40年老店主厨 许顺财食谱
许顺财.辽宁科学技术出版社,2003.
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