检索条件: 中式菜肴 ( 主题词 )
责任者 杨柳
出版信息 青岛出版社 ,2013
ISBN 978-7-5436-7991-7
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100位中国烹饪大师作品集锦.果蔬菜典
杨柳.青岛出版社,2013.
ISBN 978-7-5436-7994-8
100位中国烹饪大师作品集锦.牛羊兔菜典
责任者 夏金龙
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5384-6860-1
最具人气的炒菜·汤煲
夏金龙.吉林科学技术出版社,2013.
责任者 中国烹饪协会
ISBN 978-7-5436-7998-6
贝类菜典
中国烹饪协会.青岛出版社,2013.
责任者 潘胜林
出版信息 四川科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5364-7521-2
绝味臊子秘方
潘胜林.四川科学技术出版社,2013.
ISBN 978-7-5436-8000-5
海水鱼菜典
ISBN 978-7-5436-7993-1
100位中国烹饪大师作品集锦.燕鲍翅参菜典
责任者 桑楚
出版信息 中国华侨出版社 ,2013
ISBN 978-7-5113-3108-3
舌尖上的中国:中华美食炮制方法完全指南
桑楚.中国华侨出版社,2013.
责任者 中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写,中国烹饪协会名厨专业委员会组织
ISBN 978-7-5436-7995-5
100位中国烹饪大师作品集锦.菌豆菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写,中国烹饪协会名厨专业委员会组织.青岛出版社,2013.
责任者 王和平
ISBN 978-7-5384-6580-8
7天学会家常凉菜
王和平.吉林科学技术出版社,2013.
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