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责任者 张召锋
出版信息 电子工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-121-25277-8
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食品健康家庭自助图解一本通.肉食卷
张召锋.电子工业出版社,2015.
责任者 朱太治,双福
出版信息 农村读物出版社 ,2012
ISBN 978-7-5048-5534-3
精编家常美食1000样.肉类美食
朱太治,双福.农村读物出版社,2012.
责任者 李骞,那世荣
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,1999
ISBN 7-5388-3538-5
肉类菜60种
李骞,那世荣.黑龙江科学技术出版社,1999.
责任者 张根生
ISBN 7-5388-3459-1
家庭自制肉制品300例
张根生.黑龙江科学技术出版社,1999.
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